8 Haziran 2026 tarihinde Avrupa Birliği Gıda Alarm Sistemi (RASFF), 2026.4992 referans numarasıyla bir bildirim yayınladı. Bu bildirime göre, Türkiye menşeli sosislerde (Wurstel) Kazein (Casein) alerjeni tespit edildi. RİSK SEVİYESİ ‘CİDDİ’ OLARAK DEĞERLENDİRİLDİ.
Sistemden elde edilen resmi bilgilere göre, Türkiye’de üretilen ve Avrupa’ya ihraç edilen bu et ürünlerinin risk durumu, İtalya’daki sınır kontrollerinde belirlendi. İtalya’nın sağlık ve gıda güvenliği otoriteleri, ithal edilen sosislerde yaptıkları analizler sonucunda alerjenin varlığını tespit etti ve durumu Avrupa genelinde duyurdu. Risk seviyesi, resmi olarak ‘Ciddi’ olarak sınıflandırıldı.
GERİ İADE SÜRECİ BAŞLATILDI.
Bahsi geçen bildirim, RASFF sisteminde resmi olarak ‘Uyarı Bildirimi’ (Alert Notification) kategorisi altında yayımlandı. Bu çerçevede, öncelikle bildirimi yapan İtalya olmak üzere, ürünün dağıtıldığı tüm satış noktalarında acil kodlu geri çağırma ve piyasadan çekme işlemleri hızlı bir şekilde başlatıldı.
